Le consulting dans les hôtels est un service professionnel qui vise à améliorer les performances, l’efficacité et la rentabilité des établissements hôteliers.

Le consulting et l’accompagnement en hôtellerie apportent une aide à résoudre des problèmes spécifiques, à optimiser leurs opérations et à atteindre leurs objectifs stratégiques

 Gestion et Opérations

• Optimisation des processus : Améliorer l’efficacité des opérations quotidiennes (réception, housekeeping, service de restauration, etc.).
• Gestion des ressources humaines : Recrutement, formation du personnel, gestion des plannings, et amélioration de la satisfaction des employés.
• Gestion des stocks et des approvisionnements : Réduction des coûts et optimisation des stocks.